Kolorowa surówka z papryki
Składniki 4 porcje: – po jednej papryce zielonej, czerwonej i żółtej – cebula – łyżka soku z cytryny – 3 łyżki oleju sojowego – sól, cukier
Koszyk surowych jarzyn z dipami i sosami
Składniki Porcja dla 8 osob. Czas przygotow. 45 min. 1 zielona salata, kilka ladnych lisci kapusty, 1 peczek rzodkiewki, 1 peczek mlodej marchewki, 1 kalarepka, 1 ogorek, 1… Read More »
Aromatyczna surówka
Składniki 4 szklanki poszatkowanej kapusty /może być 2 białej i 2 czerwonej/, 1/4 szklanki posiekanej zielonej papryki, 1/4 szklanki posiekanego selera, 2 łyżki drobno posiekanej cebuli. sos: 1/4… Read More »
Bakłażany z oliwkami i pomidorami
Składniki – 3 małe bakłażany – 30 dag drobnych pomidorów – 10-15 czarnych oliwek – 2 łyżki soku z cytryny sos: – 3 łyżki czerwonego octu winnego -… Read More »
Bengalski chutney jabłkowy
Składniki 16 duzych kwaskowatych jablek, 50 g swiezego imbiru lub 2 lyzeczki sproszkowanego, 0,5 l octu winnego, 2 cebule, 6 zabkow czosnku, 500 g brazowego cukru, 50 g… Read More »
Bukiet z surówek
Składniki Porcja dla 4 osob. Czas przygotow. 4,5 godz. 1 zielona salata, 400 g kapusty chinskiej lub bialej, 200 g ugotowanej bialej fasoli, 2 marchewki, 1/2 duzego selera… Read More »