Składniki
- pół główki białej kapusty
sos:
- 3 łyżki oleju
- kawałek imbiru
- pół szklanki soku porzeczkowego lub garść porzeczek
- (świeżych albo mrożonych)
- łyżeczka miodu
- sól
Sposób wykonania
Kapustę oczyść (usuń wierzchnie liście i głąb), poszatkuj, włóż do miseczki i posól. Przygotuj sos: olej wymieszaj z solą, miodem i utartym imbirem. Kapustę odsącz, wymieszaj z sokiem porzeczkowym lub rozgniecionymi porzeczkami, a potem z uprzednio przygotowanym sosem imbirowo-miodowym.
Trudność wykonania : bardzo łatwe
Czas wykonania : 15 min.