4 porcje:
- 30 dag okrawków z indyka
- łyżka oleju
- 4 pomidory
- pęczek dymki
- 2 łyżki pestek słonecznika
- mała sałata
- sok z cytryny
- sól
- pieprz

- 4 kolby ugotowanej kukurydzy
- lub puszka kukurydzy konserwowej
- 6 małych ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- 6 piastrów wędzonej piersi indyka
- zielony ogórek
- gruszka
- 2 cebulki dymki
- 4 łyżki octu winnego
- 6 łyżek oleju słonecznikowego
- łyżka posiekanej natki pietruszki
- kilka liści sałaty
- sól, pieprz

Porcja dla 8 osob. Czas przygotow. 45 min.
1 zielona salata,
kilka ladnych lisci kapusty,
1 peczek rzodkiewki,
1 peczek mlodej marchewki,
1 kalarepka,
1 ogorek,
1 seler naciowy,
1 maly kalafior,
1 peczek mlodych cebulek,
1 zielona papryka,
1 czerwona papryka,
1 mala puszka szparagow,
1 puszka kukurydzy.

4 porcje:
- po jednej papryce zielonej, czerwonej i żółtej
- cebula
- łyżka soku z cytryny
- 3 łyżki oleju sojowego
- sól, cukier

4 porcje:
- po jednej pomarańczy, grejpfrucie i mandarynce
- 2 winne jabłka
- 2 gruszki
- 2 owoce kiwi
- sok z cytryny
- cukier
- 3 łyżki alkoholu

20 dag ugotowanego makaronu kokardki
róża brokułów
3 dymki
natka pietruszki
sok z cytryny
sól, pieprz
pół szklanki jogurtu
świeże zioła
ząbek czosnku

po 5 dag kiełków:
- soi, ciecierzycy, rzodkiewki, fasoli mung
- 3 łyżki pestek słonecznika
- łyżka ziaren sezamowych
- łyżka sosu sojowego
- 3 łyżki oleju słonecznikowego
- sok z cytryny lub jasny ocet winny
- imbir (najlepiej w kawałku)
- 3 łyżki posiekanego koperku
- sól, pieprz

Porcja na 2 osoby
- 150 g ziemniaków
- sól
- 50 g tuńczyka z puszki
- 0,5 zielonej papryki
- 0,5 cebuli
- 0,25 pęczka poszatkowanej mięty
- pieprz cayenski
- kminek
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- olej do smażenia
- 80 g zielonych oliwek nadziewanych papryką
- 100 g sałaty głowiastej
- sos vinaiagrette cytrynowy

Na 2 osoby
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki ketchupu
- 2 łyżki soku z limonek
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- sól, pieprz, chili,
- 200 g szynki w plasterkach
- 2 łyżki oleju
- 80 g selera naciowego
- 100 g różnych sałat
- Acerola-Vinaigrette
- 100 g ananasa
- 100 g avocado
- 1 łyżka soku z cytyny
- 4 łyżki wiórków kokosowych
- 1 pęczek kolendry

- pół główki białej kapusty
sos:
- 3 łyżki oleju
- kawałek imbiru
- pół szklanki soku porzeczkowego lub garść porzeczek
- (świeżych albo mrożonych)
- łyżeczka miodu
- sól