10 mniejszych baklazanow
ryz dlugi
5papryk czerwonych
3 zilone papryczki ostre
2cebule
czosnek
pol sloika ogorkow kiszonych
sol
pieprz
chilli
sok z cytryny

przygotowanie - 10 minut
zapiekanie - 15 minut
dla 4 osób
porcja - 239 kalorii
800 g dyni,
2 łyżki masła,
szklanka śmietany,
2 łyżki musztardy,
łyżka oliwy,
sól i pieprz

70 dag dyni,
3/4 szklanki ryżu,
1 cebula,
1/2 kostki masła,
1 jajo,
sól, pieprz,
sos pomidorowy,
4 łyżki tartego żółtego sera,
tłuszcz i bułka do formy

Fasole ugotowac na miekko. Odcedzic.
W zaroodpornym, glebokim naczyniu umiescic ugotowana fasole (okolo 2 litry), duza garsc rodzynek, 2-3 lyzki przecieru pomidorowego, 3 lyzki cukru, 3 lyzki octu, dwa kwasne jablka pokrojone na male kawalki, lyzke majeranku, lyzeczke soli, pieprzu, maggi, imbiru, pol szklanki rosolu.
Mozna dodac rowniez duza garsc kawaleczkow wysmazonego boczku, jezeli sie nie jest jaroszem. Dobrze wymieszac, zapiec przez godzine.
Podawac z ryzem lub chlebem.

2 szklanki fasoli,
4 cebule (20 dag),
1 łyżka masła,
sól,
20 dag dyni (lub kabaczka),
2 strąki papryki,
6 łyżek śmietany,
6 łyżek tartego żółtego sera,
pieprz,
cząber,
1 łyżka tłuszczu do naczynia

2 cukinie myjesz, obierasz, przecinasz wzdłuż i drążysz. Do środka wkładasz ryż wymieszany z pokrojonymi w kostkę i podduszonymi: cebulką, pieczarkami, mięsem, papryką (proporcje wedle uznania; mięso może być mielone).
Farsz doprawiasz wg uznania (może być np. koncentrat pomidorowy + bazylia + majeranek + tymianek albo też ostra papryka, pieprz…).
łódeczki z cukinii nadziewasz dość kopiasto farszem i wstawiasz do piekarnika na jakieś 30 minut. Posypujesz (szczodrze) utartym serem, pieczesz aż roztopi się ser.

- 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
Nadzienie:
- 4 pory
- 2 łyżki masła
- 2/3 szklanki śmietanki 36-proc.
- 15 dag camemberta
- 1 jajko
- 4 łyżki startego parmezanu
- pieprz kajeński
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz

Kasza gryczana (paczka)
Biały ser 0,5 kg
Cebula 1 kg
Oliwa z oliwek
4 jaja
jogurt naturalny duze opakowanie 2 szt
sól
pieprz

80 dag grzybów,
3 dag tłuszczu,
5 dag cebuli,
sól,
pieprz,
1/8 l śmietany,
4-6 dag sera tylżyckiego,
2 dag masła,
2 dag tartej bułki.

Przepis na proste a wykwintne danie z jajek

9 JAJEK
1/2 SZKLANKI UTARTEGO OSTREGO SERA (CHEDDAR)
20 DKG. MROZONEGO,POSIEKANEGO SZPINAKU
10 DKG. PIECZAREK
1 DUZA CEBULA